Cuisine vendéenne et persil : toutes nos recettes

La Vendée est un département français situé dans la région des Pays de la Loire. On lui doit certaines recettes qui ont largement dépassé les frontières de ce joli territoire.

Parmi les recettes les plus emblématiques de la Vendée, impossible de passer à côté du préfou, ce pain chaud beurré et aillé qui fait le bonheur de nos papilles à l'apéritif. La gâche vendéenne est quant à elle un indispensable de nos petits déjeuners gourmands.